بزودی در این مکان تبلیغات درج میشود

کاپ کیک انار و شکلات ویژه شب یلدا

مجموعه: آشپزی به سبک تهران تعداد بازدید: 3 کاپ کیک انار و شکلات ویژه شب یلدا

کاپ کیک انار و شکلات ویژه شب یلدا : شب یلدا نزدیک است و همه دوست دارند میز زیبایی برای آن شب بچینند. این کاپ کیک خیلی خوش طعم است و بافت نرم و مرطوبی دارد. در ادامه مطلب در سایت تهران روش تهیه این نوع کیک را برای شما آموزش می دهیم .

طرز تهیه کاپ کیک انار و شکلات :

کاپ کیک,انار و شکلات,ویژه شب یلدا

مواد لازم :

آرد یک لیوان

شکر یک لیوان

پودر کاکائو یک سوم لیوان

تخم مرغ سه عدد (زرده و سفیده جدا)

بکینگ پودر دو قاشق چایخوری

کره نرم ۱۰۰ گرم

آب انار سه چهارم لیوان

وانیل یک سوم قاشق چایخوری

نمک نوک قاشق چایخوری

شکلات چیپسی یک سوم لیوان

دانه انار نصف لیوان

کاپ کیک,انار و شکلات,ویژه شب یلدا

طرز تهیه :

ابتدا فر را روشن کنید و در دمای ۱۸۰ درجه قرار بدهید تا گرم شود. قالب های مافین را آماده کنید اگر لازم می دانید (کاغذ مخصوص) بیندازید.

در این مرحله تمام مواد خشک به غیر از وانیل که شامل: آرد، شکر، کاکائو، بکینگ پودر و نمک را در ظرفی مخلوط کنید.

سفیده را جدا با همزن بزنید تا کاملا پف کند و زمانی که ظرف را بر می گردانید نریزد.

زرده را با کره، وانیل، آب انار مخلوط سپس ترکیب آرد را به آن اضافه و مخلوط کنید. بعد سفیده را اضافه و آرام در حد مخلوط شدن هم بزنید.

در پایان دانه انار و شکلات چیپسی را اضافه کنید.

مواد را داخل قالب ها بریزید (سه چهارم قالب ها را پر کنید) و حدود بیست دقیقه در طبقه وسط فر بپزید.

منبع : بیتوته

انتهای پیام/م

پست های مرتبط

لینک کوتاه : http://www.sitetehran.com/?p=8721

شکلات

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار